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• Säure: weniger als 0
Kurze Mazeration in der Presse
Umso wichtiger ist die Verwendung von unbehandelten biologischen Zitronen bei der Herstellung eines qualitativ hochwertigen Limoncello
das die typischen Nuancen des Chardonnay und Weißburgunder hervorhebt
Gewürztraminer SELIDA DOC Jahrgang:2023 • Säure: weniger als 0Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, wrzige Blten, getrocknete Krutern sowie an reifen exotischen Frchten wie Mango und Maracuja bzw. Passionsprucht erinnern. Im Geschmack reich an Krper und Extrakt und fein wrzger Saftigkeit. Speisenempfehlung: asiatische Kche auch mit krftigen Aromen, wie in der vietnamesischen oder thailndischen Kche oder fr Sushi oder Ceviche