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Die Nase öffnet sich mit blumigen Noten
der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut
Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu einer Mahlzeit und passt hervorragend zu Fisch- oder Gemüsegerichten
Das Ergebnis ist ein frischer und angenehmer Wein
spumante metodo classico extra brut terzavia cuvee vs marco de bartoli Natale_bellafigura Die Nase öffnet sich mitEr ist kristallklar und leuchtend und hat eine anhaltende und feine Perlage. In der Nase ist er voll und fruchtig, bereichert durch tiefe Anklnge von sen Gewrzen. Der Geschmack wird von einer groen Persnlichkeit dominiert und von einer mineralischen und jodhaltigen Linie bestimmt. Die Lnge ist wunderschn. Nach der Grung ruhen die Heuschreckentrauben ein Jahr lang auf der Hefe, so dass bei der Abfllung frischer Most und verschiedene Jahrgnge von
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