Lombino o Lonzino Stagionato - 1/2 sotto vuoto 700g circa I Cotti con una granulosità marcata e

con una granulosità marcata e cristalli di tirosina molto concentrati

Preparazione:

per preservare e gustare al meglio il suo ricco sapore

la frutta e il gelato

Lombino o Lonzino Stagionato - 1/2 sotto vuoto 700g circa I Cotti con una granulosità marcata eCaratteristiche: Un salume ottenuto con carne magrissima, ideale nelle diete e per chi ama il salume magro e delicato. Ottima tagliata a fette sottili e servita come antipasto. Si ottiene esclusivamente dalla lonza di maiale, una delle parti pi magre e pregiate. Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie ed aromi naturali. Antiossidante: sodio L ascorbato. Conservante: potassio nitrato.