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It should be tried with a great dish of the “poor” in the culinary tradition of the Tyrol: barley soup

it is dry and round

which ensures the typical structure of the Maison wines

The grapes on the Franceschi estate are always picked by hand

sancerre rouge comte lafond 2023 baron de ladoucette Natale_grandiformati It should be tried withRosso rubino profondo. Al naso presenta un bouquet intenso ed ampio nel quale spiccano aromi di frutti rossi. In bocca si dimostra di corpo e con buon equilibrio, con retrogusto fermo e potente di frutta rossa. Il Sancerre Comte Lafond 2013 Rouge un pinot nero elegante e ben costruito con una struttura robusta ma affinata dai tannini levigati nei 5 anni dalla sua nascita. E proprio per questo suo equilibrio innato che il Sancerre Comte Lafond 2011