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7 Schubladen (ungekühlt) für Teiglinge
anspruchsvolle Küchen
Leistung 6
Optimale Knetergebnisse: Zwei Geschwindigkeitsstufen (90 und 135 U/min) bieten die volle Kontrolle für eine perfekte Teigstruktur
Teigknetmaschine fester Kessel - 50 Liter / 400 Volt / 2 Geschwindigkeiten, 910 x 530 mm Erledigt 7 Schubladen (ungekühlt) für TeiglingeHchste Kapazitt fr Grobetriebe: Mit einem grozgigen Kesselvolumen von 50 Litern ist diese Teigknetmaschine aus der vaiotec EASYLINE Serie die ideale Besetzung fr Bckereien und Pizzerien mit sehr hohem Produktionsaufkommen. Zwei hocheffiziente Geschwindigkeiten: Zwei whlbare Stufen (90 und 135 U min) bieten die ntige Flexibilitt, um den Misch und Knetvorgang przise zu steuern. Das sorgt fr eine optimale Glutenentwicklung und exzellente Pizzateige.