montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai W26-27-3card sullo scenario dell’enologia del Bel

sullo scenario dell’enologia del Bel Paese

che si fanno largo dopo qualche minuto

with a clear balsamic imprint in the nose that gives way to a very complex bouquet with every second that passes

in acciaio

montefalco sagrantino docg collepiano 2021 arnaldo caprai W26-27-3card sullo scenario dell’enologia del BelIl colore quasi impenetrabile, un rubino scurissimo che anticipa la stoffa del Sagrantino di Arnaldo Caprai. Al naso il Collepiano arriva in sequenza su confettura di mora, pepe e chiodo di garofano, poi un soffio di vaniglia e una nota di cipria a smorzare l'insieme. In bocca potente senza essere pesante: il tannino ha una precisione rara per la denominazione, e il finale torna sulla mora di rovo per non finire pi. Meno muscoloso del 25 Anni, ma non